Mobile Logo
  • English
Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer
Schlemmer Atlas

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

SONNTAG RUHETAG

 

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
€ 35
Dessert
je € 10

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 12. AUGUST

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 13. AUGUST

Vorspeise: Räucherlachs mit Rösti & Kaviarcreme
Hauptspeise: Backhendl mit gerösteten Eierschwammerl & rotem Mangold

MITTWOCH, 14. AUGUST

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DONNERSTAG, 15. AUGUST - MARIÄ HIMMELFAHRT

Vorspeise: Charentais-Melonenkaltschale mit Flusskrebsen
Hauptspeise: Rinderfiletspitzen Stroganoff mit getrüffeltem Erdäpfelpüree

FREITAG, 16. AUGUST

Vorspeise: Schaffrischkäse mit Nüssen, Tomate & Wildkräutersalat
Hauptspeise: Wolfsbarsch mit Eierschwammerlrisotto & Minimais

SAMSTAG, 17. AUGUST – SALZBURGER FESTSPIELE

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet

DESSERT

Topfenknödel mit Nussbutterbrösel & Zwetschkenröster

ODER

Pfirsich Melba
Prosecco-Pfirsichsüppchen mit Himbeereis & Vanilleschaum

ODER

Milchschokoladenmousse mit Kalamansi-Karottensorbet

Weitere Speisen finden Sie hier.

IMMER INFORMIERT

ANMELDUNG ZU UNSEREM NEWSLETTER

Sie möchten Aktuelles immer aus erster Hand erfahren? Sie möchten regelmäßig unsere Wochenkarte per E-Mail bekommen? Dann melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.

Ihr Platz an unserer Tafel

Reservierung

Wenn Sie sichergehen möchten, dass Sie bei uns einen freien Tisch finden, können Sie bei uns bequem zuvor reservieren. Das geht hier gleich online und natürlich telefonisch – unter +43 662 25 10 10
Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

JETZT RESERVIEREN
Kartendaten © 2023 Google
Kartendaten © 2023 Google

Sorry, the comment form is closed at this time.